据遂宁市粮食局统计数据，在本届粮展会上，来自川、渝、皖、蒙、新疆和东北等全国20个省份的粮食生产、收储、加工、流通、消费等全产业链企业参展。其中既有中粮、川粮、重粮、益海嘉里、北大荒等知名大型企业，参展产品共有10个大类298个品牌3800多个品种，汇聚全国涉粮产业优秀资源，实现粮食企业强强联手、互利共赢的新局面。而在粮展会的现场还吸引了遂宁及周边地区3万余人参观和采购商品。

在粮展会期间举办的“好粮油好产品”推介会上，四川省粮食局分别与吉林省、湖北省、云南省签订省际间粮食安全战略框架协议。遂宁市粮食局分别与云南省玉溪市、内蒙古巴彦淖尔市、眉山市、内江市、凉山州粮食局（发改委）签订市州（地区）间粮食产销合作协议。同时还有14家全国知名粮油企业在现场达成了签约意向，并签订了购销合作协议。本届展会共签约及交易金额9.664亿元，供需双方现场对接金额达88.4亿元。

此外，在遂宁国家粮食质量监测站承办的2017全省粮食质量会检工作会及四川省粮食质量安全座谈交流会上，所有与会企业完成了四川省2017年大春粮食质量安全调查测报工作，并进一步修改完善了《四川省粮食质量安全监管实施细则》（草案）》，为发展绿色、健康、优质好粮油提供了可行的理论支撑，以及详实的技术数据基础。该《草案》将凸显遂宁在特色粮油产业方面的优势，加快“遂宁鲜”等品牌走出蜀地跨出国门步伐，为农民脱贫致富提供强有力保障。